江西神赣州市的宁都是一个丘陵山区县，这里山青水绿，峰峦叠嶂，阡陌纵横，沃土芬芳。最美丽的要数那一片片绿色的果园，每当金秋来临，层林尽染，万山红遍，橙黄桔绿，香飘万里，象一幅浓墨重彩的油画，装点着这片古老的红土地。望着这片独特的风景，人们自然会想起宁都果业协会的耕耘者们，是他们用辛勤的汗水，浇灌出生机盎然的金秋，是他们一步一个脚印，实现着果农金色的梦。
2004年9月，正是稻菽千重、桂子飘香的季节，一群怀揣着金色梦想的果农，在胡瑞平、赖新生、许长生等人的带领下，成立了自已的专业组织——宁都县果业协会。
带领果农致富奔小康，是协会的头等大事。俗话说“新官上任三把火”，作为协会任会长的胡瑞平和他的班子团队却放了四把火：把火，创办会刊。要致富，抓科普。为了传播普及科技知识，更好地服务广大果农，协会成立不久，就组织科技人员精心创办了巜果农天地》会刊，根据农事季节，把各阶段的果树管理技术要点，果园存在的问题和解决方法，以及新农资、新技术、新经验、新器具刊发在会刊上，及时发放到每个果农手中。由于会刊贴近实际，深受果农欢迎，称它为果树种植管理的“小百科全书”。第二把火，建立培训学校。协会在经费极其紧张的情况下，于2005年建立了培训学校，到目前为止，协会拥有培训教室390平方米，各种科普图书1.3万册，还有先进的电脑、投影仪等。先后聘请了国内、省内知名果树专家35人次为果农授课。其中有中国工程院院士、华中农大校长邓秀新和省政府专家咨询委员会专家、江西农大教授邓毓华为果农作《脐橙栽培管理技术》；中国农业科学院柑桔研究所副所长彭良志，为果农作《脐橙的营养与施肥技术》；中国肥料鉴定委员会委员、原华中农大副校长王运华为果农作《脐橙硼肥的施用技术》等专题讲座和学术报告。受益果农达5600人次。第三把火，建立信息平台。协会成立不久，便创建了“宁都果茶网” 和短信互动平台，由专业技术人员通过网络、短信，定期传播、发布、更新交流管理技术、病虫防治情报、科技知识、市场行情。果农们通过网络短信平台，及时获得各类最新信息和技术，大大地方便了生产生活，节约了生产成本，取得良好的效益。果农高兴地称赞网络平台是致富的“及时雨”。第四把火，创建科普示范基地，培育科技示范户。班子领导深知，独木不成林，滴水难成湖。要壮大果业队伍，把宁都脐橙打造成宁都的支柱产。
