据厦门日报报道，日前，有媒体报道称，一武汉小伙听说黑木耳能防雾霾，连吃了三盘，引发了肠胃炎。对此专家表示，现在市面上宣称的防雾霾食物并不能直接起到祛除体内PM2.5的作用，关键还是要戴好口罩，避免污染物的吸入。
国家一级营养师王雷军解释，黑木耳能“清肺”，说的可不是清除肺里的粉尘颗粒或污染物，而是中医润肺去火的意思。“清肺”和“防霾”则完全是两个概念。“空气中的粉尘颗粒或污染物是通过呼吸系统进入到肺泡，食物则是通过消化系统进入肠胃，两者不是一个系统。所以，吃黑木耳防霾没有清除肺部颗粒物的功效。”
另外，厦门市中山医院急诊内科陈医生告诉记者，吃黑木耳能起到提高免疫力的作用，虽然不能清肺，但增强免疫力也能在一定程度上和抗霾联系在一起。
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