超声波洗碗机 由于超声能量经过电能转换成机械震荡能量后应用水作为介质，在液体中振动并产生空化气泡，从而穿透固体物质，并以每秒多达28000次有及以上的次数停止生成与爆破，因而这种清洗方式对餐具不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的干净度高。 超声波洗碗机特地针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物停止全方位清洗。另外，超声波构成与爆破之间会产生高达300摄氏度的高温效应，有材料标明，超声波洗碗机在清洗的同时可对餐具停止消毒、能杀死数十种致病菌。超声波洗碗机由于体积小不占厨房有限空间和可单人操作，更以高效，环保，节能的优势遭到越来越多的火锅店，酒店，大型快餐店等餐饮老板们喜爱。
我们倡议每次操作完机器后都彻底清洁一次，或者至少每天一次。 清洁步骤如下： 1、清洁前先切断电源，翻开一切机门。 2、提起排水把手排水，排水把手位于水箱前面过滤板上方。 3、拆卸挡水帘，用清洁剂和清水擦洗，留意用软性抹布，不要用钢丝球等擦拭。 4、运用带喷嘴的胶管，将装盘和取盘台上的碎屑冲进机器，彻底地冲洗和清洁洗碗机内部。 5、扳下上喷管排挂钩，将上喷管排前端向下旋转摘下上洗臂。将下喷管排前端抬起并向右转动摘下喷管排。拆下喷管排上闷盖，将洗臂放在水池中清洗。 6、取出过滤篮和过滤板，将渣滓倒入渣滓箱或处置器。不要在硬物上磕打过滤篮或过滤板，请在水池中擦洗过滤篮和过滤板。 7、水箱排空后，摘下水泵过滤网在水池中清洗。取下喷淋洗臂，拧下喷淋臂端盖，清算喷嘴，冲洗喷淋臂。不要用钢丝球清洁洗碗机外表，只能运用已声明对不锈钢无害的产品。 8、重新装好清洗臂堵头，不要过紧。把清洗臂、喷淋臂重新装回恰当的位置。 9、用高压水彻底冲洗水箱内壁和底部，肃清一切遗留的食物残渣，并清洗洗碗机四周环境。重新放好泵过滤网、过滤板和过滤篮。 10、敞开机门以使空气自然吹干机器内部。
商用自动洗碗机厂家二十一世纪初，随着中国人民生死水平的进步，对食品卫生愈加注重，国内商用洗碗机市场才得到快速开展，商用洗碗机应用已从酒店开向普通社会餐饮和机构餐厅提高，越来越多社会餐饮企业与机构员工食堂认识到了洗碗机应用的益处。近年来，遭到劳动力本钱的快速上升、食品平安与食品卫生的重要性得到共识、劳动者维护认识提升等多重要素的影响，商用洗碗机设备在餐饮与机构员工食堂范畴的快速提高将是大趋向。针对大趋向，提升竞争力，才有出路，才干彻底挣脱低价恶性竞争！在价钱战的博弈中，好的企业完整能够靠发掘本身优势，获取更多利益。靠产品说话，完胜价钱战！——让好产品改动世界
