石榴的功效 1、石榴有助于抗菌 石榴是一种很有营养的水果，它含有的物质能够有效的抑制志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等真菌，还可以预防霍乱弧菌、痢疾杆菌等有，石榴中的物质，对各种皮肤真菌还有很好的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。 2、石榴有助于补充营养 在平时常吃石榴能够为身体补充营养物质，石榴中含有丰富的水果糖类，优质蛋白等，这些物质能够为身体补充需要的能量与热量，并且还可以为人体补充缺失的微量元素与营养成分，在平时常吃石榴能够让人体快速恢复，缓解疲劳。 3、石榴有助于美容护肤 很多人应该不知道，石榴能够起到美容护肤的效果，除了直接食用，石榴中含有的物质还可以当做化妆品的原料，要知道在石榴中含有两大抗氧化成分，红石榴多酚与花青素，并且它当中也含有人体需要的亚麻油酸和多种维生素，这些营养素能帮助肌肤对抗氧化，美白肌肤。
石榴的营养价值： 石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。 果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。补充缺失的微量营养素和营养素。 石榴还富含各种酸类，包括有机酸、叶酸等，对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。预防和治疗动脉硬化引起的心脏病 石榴汁比红葡萄酒更佳，通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病，阿维拉姆的研究证实，如果每天饮用2-3盅石榴汁，连用两周固可将氧化过程减缓40%，并可减少己沉积的氧化胆固醇，即使停止使用，这种神奇的功效仍可持续一个月。
石榴防裂果的方法 1、品种 石榴种植时想要防裂果可以选择抗裂果较强的品种，一般成熟晚，果皮厚，果皮粗燥，有锈色的裂果发生几率较低，自身抗裂性较好，农户在栽培石榴时要选择适宜的品种，尽量减小裂果现象的发生。 2、水分 在石榴的生长期间，农户需要及时适量水分，可预防石榴裂果现象的发生，可少量、均衡、多次和适当控制的原则进行灌溉，在7-8月份，果实坐果至开始膨大这个阶段内，石榴需要足够的水分，但此期间不要过量灌水，应少量多次，一般间隔10-15天浇一次为宜。 3、施肥 科学施肥可预防石榴裂果的发生，在石榴膨果时，可以喷施金泰靓钛肥，250ml兑500斤水，1000ml兑2000斤水喷施即可，不含激素更安全，增强叶绿素含量，提高作物体内酶的活性，促进生长发育，有效提高作物的抗逆性，防裂防晒，提高石榴的品质和产量。
