石榴的功效 1、石榴有助于预防心血管疾病 红石榴中的抗氧化剂水平高，能抵抗炎症与自由基对人体的破坏作用，预防动脉粥样硬化，预防癌症，效果甚至高于红葡萄酒。 2、石榴有助于缓解腹泻痢疾 红石榴含有生物碱，熊果酸等物质，有明显的收敛抑菌的作用，能辅助治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症。 3、石榴能帮助预防胎儿脑损伤 石榴在中国传统文化中有多子多福的含义，很多老人都喜欢给家里的孕妇买石榴吃，寓意良好，那么孕妇吃石榴好吗?孕妇吃石榴是很好的，研究证明，孕妇在怀孕早期多喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受到损伤的几率，还能有效的改善孕早期妇女食欲不振的症状，帮助加强吸收营养。
石榴籽是有药用价值的 石榴籽中的营养丰富，将它入药作用也很多。能够美容养颜抗衰老，还有明目的功效。常食用还能抵抗细菌的的侵入和感染，对一些皮肤病和心脑血管疾病都有着重要的作用。石榴籽还能调整心脏的运动频率，软化血管，益气补血。 关于石榴籽油由石榴籽萃取而得的油就是石榴籽油，它的药用价值也很不错。常常会被用在面膜、化妆水、保湿滋润霜、唇膏、香皂、药物等产品中，在不同的领域充分发挥其效用。 可以治疗关节炎、皮肤干燥、湿疹、牛皮廯、鳞状皮肤等疾病。
石榴可以吃籽，但是最好嚼碎后再吞下去，害得以前吃石榴都是吐籽的。 石榴籽虽然质地较硬，但无毒无害，并且含有丰富的营养成分，可以放心食用的。但是石榴籽含有较多不易溶的膳食纤维及木质素，若是没有嚼碎直接吞下去不利于肠胃消化吸收，因此不建议直接吞咽石榴籽。 石榴籽里富含多酚，它可以帮助我们有效的抵抗自由基和胶原质降解酶对皮肤的伤害，而胶原质这是我们皮肤中的主要蛋白质，与皮肤肌理的关系密切，因此，多吃石榴籽可防止因为皮肤的弹性降低而出现的皱纹。
