石榴泡酒如何制作呢? 1、步要剥出新鲜的石榴粒，将他们和冰糖放在一个密封罐中。这个步骤要注意的是石榴不能沾水，且冰糖的量大概是石榴的四分之一。 2、第二部直接倒入酒、可以选择二锅头或者是朗姆酒等醇香透明的酒。 3、第三部是密封保存，记得是不是摇一摇，以加速冰糖的溶解速度。 4、大概有两周左右，就会有非常好喝漂亮的石榴酒了。 石榴泡酒的做法，还是很简单的。只是要注意石榴不能带有水，其次就是掌握好放冰糖的量，这样才能酿制出好喝又好看的石榴酒！
分享一招如何快速剥石榴： 第一步，先用刀将石榴的头部也就是“天灵盖”的位置切个矩形，并且将石榴皮剥掉就可以了。 第二步，我们继续用刀在石榴的侧边每条白膜地方割上一刀。 第三步，我们将石榴掰开。此时，石榴的内核就能一次取下来了。这样我们再去吃石榴的时候就非常方便了。 学会这招，剥石榴不流汁不脏手，解决了很多人困扰的烦恼。
石榴的功效与作用 1、有助消化和吸收 石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收，增加食欲等功效。 2、驱虫杀虫 石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效，而且能麻醉人体内的寄生虫，起到驱虫杀虫止痢的作用。 3、抗菌 石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用。 4、防细胞癌变 石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂)，并且能预防动脉硬化等作用。
