首先，明星御谷老碗面成立于2019年，这家公司总部在河南郑州，“明星御谷”起初创立的宗旨是打造一个具年轻力、创意性、好口味、爽滑感的餐饮品牌。品牌拥有以秘制特色陕西干拌面为主打产品，并且辅以多种不同配菜、汤底选择丰富多元化产品结构，如果说口碑不好，估计也很难在今天这样的市场竞争中活下来，至少在专业度方面是有体系有经验的。

明星御谷老碗面在行业里的口碑还是不错的，有很多人都听说过，线下实体店在街边和学校也有很多店铺，发展了这几年，有几百家加盟商，如果说行业口碑不好的话，应该不会有这样的成果，你可以去上网搜一下。